材料：排骨 、开胃葱 、健脾话梅、排骨排骨姜
、茄汁番茄酱、话梅除夜喜除夜烤肉酱、开胃八角
、健脾冰糖

　　做法 ：

　　1、排骨排骨排骨洗净，茄汁剁成1寸放置黑色 。话梅

　　2、开胃锅子烧开水 ，健脾将小排骨放进
，排骨排骨焯水5分钟。茄汁

　　3 、话梅捞出，洗净
，控干水分。

　　4  
、锅子烧热，倒油
，放进控干水分的排骨 ，煸炒。

　　5
、放进葱 、姜 、八角，煸炒5分钟放置，至排骨外不雅稍发黄。

　　6、倒进充分的清水 。

　　7、倒进番茄酱。

　　8、倒进除夜喜除夜烤肉酱。

　　9、放进话梅、冰糖 。

　　10 、放进多量生抽上色 。

　　11 、放进盐 。

　　12、中火，炖至汤汁收干，排骨熟烂便可。

　　小贴士 ：

　　1、排骨剁小寸段，更契合小孩子啃咬。

　　2、排骨焯水5分钟放置 ，将血水无缺焯出 ，然后洗净外不雅的浮沫
，控干水分。

　　3、话梅的量可以屈就小我欢欣乐乐喜悦爱好而定，主假定独霸其开胃健脾的下场。

　　4 、介入多量生抽，可以减色，使色彩愈加红亮，勿用老抽庖代。

　　5
、一次性介入充分的清水
，中火炖 ，直至排骨炖至熟烂 ，收干汤汁。